Login con email

Salve, vorrei creare uno form di registrazione che preveda l'obbligatorietà di inserire Nome e Cognome in due caselle separate, oltre che eventualmente l'upload di una foto.
Per il login vorrei che fosse effettuato con email e password, un po' come su facebook per capirci.
Andando in "Campi profilo utenti" non riesco a modificare le opzioni di registrazione, ad esempio vorrei non fosse escludibile il fatto che gli amministratori possono inviare email, ma anche l'esclusione del nickname.
Si può?